Par pitié !
Des framboises sauvages, pas d’élevage !
Chassé à l’Aigoual,
sucré à roux,
à peine chauffé,
mixé et passé au chinois
le coulis sera rouge sang.
Tu démouleras une faisselle ferme de la veille
la napperas de coulis
et signeras à ta guise
de framboises, groseilles ou même cassis.