Les lasagnes de chèvre au basilic
Chauffez une faisselle salée avec justesse,
corsez de roquefort et basilic haché.
Etalez finement une pâte
composée de farine,
d’un peu d’eau et d’un œuf
en carrés réguliers.
Couvrez entièrement de sauce mijotée
les pâtes installées en couches superposées.
Gratinez à four doux
pour qu’elles soient bien dorées
et une heure attendez avant de déguster.