Ingrédients de la recette : Pélardons, faisselle, huile d'olive, laurier, thym, sel

Les conserves de Pélardon

Tu peux :

Congeler les faisselles.

Noyer les mi-secs dans une jatte d’huile d’olive en corsant d’herbes de Provence et de laurier.

Durant trois ans, les oublier dans ta cave, alors ils durciront. S’ils deviennent orangés de la taille d’une pélouse, tu les piques d’une aiguille avant de les plonger dans un peu d’eau salée.

Tu attends,
et tu manges par tout tout petit bout.
Ou alors tu es fou.

Extincteur.